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  • 青和小锅米线越来越受到食客的喜爱

    发布时间:2017-04-07 13:00 | 作者:青和官方 | 来源:昆明青和餐饮

  •   三年零三个月的时间,从无到有、从有到精,昆明品唐会餐饮管理有限公司旗下品牌青和小锅米线,不仅拥有了60多家分店,青和小锅米线单品数量增加,拥有充满优雅时尚味道的室内设计外,居酒屋的互动表现搭配最平价的价位,重新赋予了“米线”另一种崭新面貌。
     
      有酒、有肉、有饮料、有菜、有饭、有小吃,是食客们最直观的评价。青和小锅米线除了小锅系列煮食,还增加了蒸汽花生、蒸肉饼、豆腐圆子饭、火腿小瓜洋芋饭以及金桔柠檬茶和进口啤酒等,让大家吃完主食,还能在中间开放的吧台里和朋友们小坐聊天,甚至喝口小酒,找回一种温馨的家常味,令人放松。
     
      来自台湾的美食评论家“老夫子”对于将居酒屋开到米线店的模式异常惊艳,他在朋友圈是写到:“我的嘴总是那么咸酸的看餐饮世界,但是今天我的感受完全因为来自真实的感动!居酒屋的互动表现搭配最平价的价位,处处充满惊奇!”是的,让人惊喜的,除了随意围坐的氛围,还有平民的价格。8元一碗的米线、10元一份的火腿小瓜洋芋饭、3元一碗的蒸鸡蛋、3元一份的花生……人均十多元,就可以享受星级店堂、星级服务、星级出品。你不要以为低价来源于低廉的食材。唐会“青和小锅米线”的合作方,一直是雀巢、联合利华等全球顶尖食品供应商。
     
      有人说,触及人心最好的方法,就是做出对他胃口的食物。“青和”对食物有敬畏之心,只是一份最简单最常见的小吃而已,但他严把每一种原料、每一道工序,用业界最顶级的信念为食客制作最触及人心的味道。
     
      “青和”的坚持,让人对食材、对厨艺、对美食国界分际与未来风向可能种种,都着实有了不少新的领略、思考与展望。
     
    青和小锅米线越来越受到食客的喜爱