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  • 青和小锅米线用什么样的酸菜

    发布时间:2016-09-09 15:01 | 作者:青和官方 | 来源:昆明青和餐饮

  •   青和小锅米线用什么样的酸菜,好吃的青和小锅米线离不开肉丸子、酸菜等配料的辅佐,一份米线之所以味道好,除了有不错的米线食材外,较为重要的就是这其中的调味作用的酸菜。
      绿豆芽、鹌鹑蛋、韭菜、香葱,混搭到小锅米线的高汤里面,会有一种难以言表的滋味,而酸菜一般都是自制的,更地道,更好吃,而一般的店里都是自己制作的酸菜,一般个人的酸菜可以去超市买一些质量不错的酸菜。
     
      青和小锅米线味道其实更多的是创新,加入的食材不拘泥,很多变,这样的成品更加丰富,更由自主挑选的米线风格,给更多食客一种自己想吃啥就吃啥的美好感觉。