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  • 青和小锅米线 一天卖出1000多斤

    发布时间:2016-12-07 10:13 | 作者:青和官方 | 来源:昆明青和餐饮

  •   用心做事,用态度服务,把最好的小锅米线带给每一位食客,这是青和小锅米线最初的愿景,而如今,它做到了,火爆云南,分店遍布各地,一天卖出1000多斤,生意简直好得不得了。
     
      取得这么好的生意成绩和品牌理念分不开:厨艺是基础,货源质量是生命,服务是保障。
     
      青和小锅米线所进原料,都是挑选市场上最好的买。遇上物价上涨的时候,一个蹄膀或蹄花只能赚5角钱,可是青和米线也不会因为图高利润而卖市场上的低等蹄膀、蹄花。
     
      青和小锅米线的厨艺的精髓就是对米线认识深,米线烹饪中的关键就是对火候的掌控,青和对这一点有独到的理解和把握;再加上青和米线卫生做得好,数量突出,器皿考究(青和米线所用砂锅都从外地进货)。
     
      所以,人们凡是知道青和小锅米线的,都会不顾路程多远,赶来吃上一碗。随着青和米线的分店陆续落户重庆各地,生意好的时候,青和米线仅米线一天都要卖出1000多斤。
     
    青和小锅米线 一天卖出1000多斤